Menú del día
fórmula del día
Nuestro restaurante permanecerá cerrado del 23 de diciembre de 2024 al 6 de enero de 2025.
Descubre nuestros menús diarios de la semana
Fórmula del día
19,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal o Plato principal + postre
Fórmula del día
24,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal + postre
café
Menu du jour - Lundi 20 janvier 2025
Entrada
Tarta de hojaldre
aux tomates confites et mozzarella
O
Sopa de crema de temporada
picatostes de hierbas
Plato principal
Trozo de carnicero a la parrilla
sauce Roquefort
O
Filet de lieu noir snacké
crème chorizo, risotto de légumes
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Clafoutis d'ananas au rhum
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Martes 14 de enero de 2025
Entrada
Salade d’oeuf pôché à la coppa
O
Flan de thon
crème de citron
Plato principal
Blanquette à l’ancienne
aux champignons, pomme vapeur
O
Regreso de la subasta
crème d’échalotes, légumes de saison
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Flan au caramel
crema batida de vainilla
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menu du jour - Mercredi 22 janvier 2025
Entrada
Salade de fruits de mer
con salmón ahumado
O
Crumble de butternut
jus de viande au Porto
Plato principal
Regreso de la pesca
sauce vin blanc, et tagliatelles fraîches
O
Sauté de canard aux olives
polenta cremosa
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano.
y verduras del momento
Postre
Café gourmet
O
Notre dame blanche
tuile au chocolat
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menu du jour - Jeudi 23 janvier 2025
Entrada
Croustillant de sous bois
aiguillettes de canard, et son jus
O
Wrap au jambon
fromage aux herbes, mesclun
Plato principal
Pescado del día
flan de légumes, sauce crémée safranée
O
Paleron de boeuf braisé au vin rouge
puré de patatas
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Cheesecake à la myrtille
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menu du jour - Vendredi 24 janvier 2025
Entrada
Tartine de guacamole
à la ventrèche de thon, façon mimosa
O
Salade de foie de volaille
aux agrumes, vinaigrette framboises
Plato principal
Rable de lapin à la moutarde
mousseline de choux fleur
O
Lou Peuch Snacké
sauce estragon, carottes vichy
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Tarte aux pommes
& noix de pécan
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€